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骨质疏松是可乐的错吗?
日期:2015/1/30 15:29:21    来源:www.facts-and-news.net    浏览:

    喝可乐患骨质疏松都是因为磷过多?
    尽管可乐被称为“碳酸饮料”,但其中真正的酸www.facts-and-news.net味物质,是被称为“磷酸”的中强酸物质。磷是维持人体正常机能不可缺少的矿物质之一,同作为构成骨骼的重要成分,磷和钙是一对“欢喜冤家”。当钙磷的比值是2:1时,可以促进钙的吸收;而当人们过多地摄入含磷食物时,钙和磷的比例可能高达1:10甚至1:20,此时,磷就会将钙“赶出”人体。这也是不少人认为多喝可乐会导致缺钙的原因。
    那么,一罐可乐中究竟含有多少磷?据《中国食物成分表》中的数据,100ml百令可乐中含磷4mg,如果按照1罐可乐350ml,每天喝三罐来计算,则每天通过可乐摄入的磷含量约为42mg。相比较下,100g榨菜中约含磷41mg,100g腌龙须菜中约含磷70mg,100g牛奶饼干中约含磷102mg……科学松鼠会科普作者云无心在微博中表示:“一罐可乐的磷含量大约是人体需求量的4%,如果磷摄入量过高,那么这三罐可乐也只是做了一点贡献而已,大头还是别的食物。当然,可乐不是什么好的饮料,不提供其他营养成分,而任何酸性饮料都可能对牙不好。但是说它会有多大危害,未免过于危言耸听。”
    影响骨质疏松的因素有很多
    磷是影响钙吸收的重要因素,但除原发性骨质疏松,即因人年龄增长、遗传或妇女绝经后激素影响等不可抗拒因素导致的骨质疏松外,继发性骨质疏松往往也受到多个不同因素的影响,单纯把一个人骨质疏松的原因归咎于喝可乐,这是一种很片面的看法。除磷外,咖啡因也是影响钙吸收的重要成分,因此大量喝浓茶、咖啡的人群患骨质疏松的风险也相对较高。除此之外,激素的变化、药物的使用、户外活动的不足、维生素D的不足、营养不良等均有可能导致骨质疏松。
    我们没法给出喝多少可乐、喝多www.facts-and-news.netag游戏久才会导致骨质疏松的具体数据,因为骨质疏松往往是多个因素共同影响的结果。许多人在关注大量喝可乐容易导致骨质疏松的时候都容易忘记这背后隐藏着一个事实——经常大量饮用甜饮料的人本身的整体膳食状况往往不佳,饮食习惯往往不好。而营养不良,又会增加骨质疏松的发病风险。

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